■やわらかく炊き上がるように、玄米表面の「果皮」という部分を取り除いてあります。

Q.　果皮とは？

A.　果皮とは、玄米表面にある糠の層です。
　　果皮には、油分が多く含まれているため、吸水を妨げる作用があり、果皮の残っている玄米は、炊き上がりが固くなります。

　この玄米は、果皮を取り除いているため吸水効率が高く、普通の玄米と比較して、やわらかく炊き上がります。


【炊き方】
玄米モードのある炊飯器の場合、
内釜に記してある玄米の目盛りに合わせて水を入れ、
玄米モードで炊いて下さい。

または、
玄米２：水３、の割合で炊いて下さい。

浸水時間は、２時間以上が目安です。


■このお米は、当時８３歳だったおじいちゃんの、昔ながらのコメ作りの方法を基にしています。

昔ながらの肥料設計で、安全で安心して召し上がって頂けるよう作っています。

殺虫剤などの農薬は使用していません。色彩選別機で調整していますので、虫喰い粒などは、ほとんど除去されています。


【送料について】
別途、送料がかかります。
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ご了承下さい。
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【玄米】新米令和6年産 白山の恵み コシヒカリ やわらか玄米 農薬不使用 20kg

商品番号　fusiyou_genmai_20

会員特別価格17,200円(税込)

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